La 'cocina sobre ruedas' de Marky
Emprendedor: el ex baterista de los Ramones Marky Ramone -único integrante vivo del legendario grupo- ha montado un negocio de venta ambulante de comida por las calles de Nueva York, especializado en las albóndigas con salsa de tomate, como podemos ver en la imagen. Se llama «Cruisin’ Kitchen» -cocina sobre ruedas- y vende cuatro platos diferentes de albóndigas desde una furgoneta negra pintada con llamas de fuego y que tiene estampada la imagen del músico, con su chaqueta de cuero y tocando la batería.
Las albóndigas son preparadas por el cocinero Keith Album y dicen ser «eclécticas e internacionales»; además, vienen preparadas con diferentes aderezos, entre los que se encuentra la salsa de tomate que también lleva el nombre del exbaterista, «Marky Ramone’s Brooklyn’s Own Marinara Sauce». El propio Marky comercializa esos frascos de salsa de tomate a través de su página web, donde se puede adquirir por 88 dólares una caja del condimento, realizado con «una receta tan sabrosa que puede con todas las demás».
Esta «cocina sobre ruedas» de Marky Ramone va cambiando de ubicación y el pasado 1 de abril se instaló afuera de la sala de conciertos The Bell House, del neoyorquino barrio de Brooklyn, donde el baterista ofrecía un concierto junto a su nuevo grupo, The Blitzkrieg.
Vía | EFE